Разные вкусности

Украшение домашних тортов с заварным кремом. (бисквит, зварной крем, фрукты и др.)

Мясо, маринованное после запекания (мясо - 700 гр. ;соль - 2 ст.ложки;сахар - 1 ст.ложка;перец горошек - 4 шт.;лавровый лист - 1 шт.)

Домашний сыр из молока и творога (творог - 500гр.;молоко - 0,5л;масло сливочное - 40 - 50 гр.;соль - 0,5ч.ложки;сода - 0,5 ч.ложки ).

Как сделать форму для выпекания пасхальных куличей.

Свиной холодец (студень) ( 2 кг. свиной ноги;2,5-3 литра воды;1 средняя луковица репчатого лука;2 ст. ложки соли; 2-3 листочка лаврового листа;4-5 горошин черного перца; ).

Тесто для вареников на кефире или сыворотке ( 3 стакана муки; 2/3 стакана кефира ; 0,5ч. ложки соли; 1 ч. ложка соды; ).

Конфеты из кураги, изюма и ореха (150гр. кураги, 150гр.изюма, 100гр. грецкого ореха, 40гр стружки кокосовой. ).

Гренки с яблоками (хлеб пшеничный-300г.(половина батона), молоко-75г.(полстакана),яйцо-1шт.,сахар- 1 столовая ложка, масло сливочное-60г.,яблоки-2 средних ).